La Agricola sumando valores en Educación
 
DIPLOMADO EN PRODUCCION AGROPECUARIA Y AGREGADO DE VALOR
El curso está orientando a la creación y desarrollo de procesos agroindustriales, con los siguientes ejes:
 
a)- Apoyar a los productores que buscan sostener los márgenes de rentabilidad sin ingresar a la competencia de una mayor escala en la producción primaria.
 
b)- Acompañar a Cooperativas y acopiadores que buscan defenderse de la competencia de los grandes grupos económicos.
 
c)- Colaborar con instituciones públicas y privadas que buscan alternativas para generar empleo genuino en la localidad, con especial énfasis en los jóvenes.  
 
El Diplomado en Producción Agropecuaria y Agregado de Valor está formulado para  brindar conocimientos teóricos y prácticos,  básicos para la formulación, ejecución y evaluación de un proyecto con un enfoque interdisciplinario.
Objetivos: 
- Desarrollar estrategias para el agregado de valor en origen y permitir la autosustentabilidad de las distintas cadenas productivas
- Promover la  generación de empleo genuino con constante capacitación.
- Alentar la constitución de grupos asociativos para la toma de decisiones eficaces y eficientes en base a información cuantitativa y cualitativa 
- Incentivar la vinculación de lo público con lo privado en la formulación y ejecución de proyectos que contribuyan al desarrollo local y regional.
- Fortalecer la acción cooperativa en el desarrollo de estos emprendimientos
- Potenciar las capacidades locales para contribuir a la generación de mano de obra calificada para los procesos que agregan valor a la materia prima en el territorio 
 
Temario
- Buenas prácticas agropecuarias
- Procesos tecnológicos
- Operatoria para la exportación
- Organización de empresas agroalimentarias desde el asociativismo y cooperativismo
- Elaboración de proyectos de inversión
- Análisis económico y de mercados
- Seminario especial: Producción
 
Destinatarios (Requisito Secundario completo)
 
- Funcionarios y directivos de cooperativas, empresas industriales y/o acopiadoras -  Estudiantes universitarios.
- Administradores agroindustriales.
- Productores agropecuarios. 
- Profesionales vinculados al sector agroindustrial.
- Referentes vinculados al Desarrollo Regional
 
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Inscripciones Abiertas en el siguiente link https://forms.gle/fENWsd8qAdcywc4E7
 
 
 Comienza en Junio. 
 Presencial
 Día de cursada: Sábados de 9 a 15hs
 Capacitación de carácter gratuita